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原标题:农民张保军的20年养猪经,喂上一年才出栏的生态

浏览次数:165 时间:2019-10-08

做生意被骗后,他回到了老家,开始了自认为最保险的事业——养猪;猪养得正好、饲料销售回报丰厚时,他放弃了饲料销售,又要养生态猪——

现在人们生活水平提高了,对食物也有了进一步的要求,不仅要吃的饱,更要吃的绿色健康。因为大众的这一需求,绿色健康的食品就越来越受青睐。比如说最近流行的生态猪,所谓的生态猪,就是按生态养殖的模式养猪。不给猪喂有添加剂的饲料,不给猪做疫苗,最重要的是不给猪用抗生素,一切都是按照最原始的方式养猪。这样喂养出来的猪就是绿色健康的,猪肉固然是好猪肉,可是喂养生态猪,养殖户会不会亏钱呢?

“生产‘无抗’猪,让最好的猪肉上百姓餐桌。”3月4日,记者在舞钢市八台镇保军养殖园区见到了颇有传奇色彩的养猪老板张保军。谈起养猪事业,他信心满满。

和一般的猪不一样,生态猪的饲料周期很长,至少要一年才能出栏。饲养这种猪,需要放养和家养结合。就像是养羊一样,让猪自由的采食,平常再喂些青饲料,猪吃的都是绿色健康的东西,长的也慢。和饲料猪相比,养殖户需要更多的耐心,所承受的风险也更多。饲料猪五六个月就能出栏了,一年可以出栏两批饲料猪,这钱赚的自然比较快。

“农民从事农业最保险”

论赚钱的速度前期生态猪是比不上饲料猪,生态猪是出栏的慢,但是这猪肉都是精品,一般卖到18元一斤,能消费的起这种猪肉的人群,都是高收入的群体。如果打算养生态猪,那么首先要做的就是有自己的销售渠道,这样的猪肉放在菜市场去卖肯定是不行的,需要自产自销。最好是网店销售和实体销售相结合的模式,只有这样才能保证赚钱。

今年41岁的张保军是土生土长的八台人,质朴中透着智慧。“我是从教训中获得经验,农民干农业最保险。养猪就成了我的最佳选择。”张保军谈起自己的经历,得出如此答案。

由此可见想靠养生态猪赚钱是很困难的,前期投入的成本就很大,首先猪场选址就是一个大问题,其次就是喂养的过程。猪生病了不能用抗生素,只能用中药,这猪伤亡的概率也大。最后就是猪肉的销售问题,普通人根本就找不到那样的销售渠道。除非是自己开店卖自己的猪肉。就现在来说大部分的养殖户都不适合养生态猪,当然如果你的手里有资金,有销售渠道,又懂得各种中药治疗猪病的原理,那么这样来养生态猪,或许比养饲料猪更赚钱。

1992年,学习工艺美术的张保军从舞钢市职业中专毕业后,进入了舞钢市一家小企业工作。“学的不能用上,厂里的环境极差,后来还得知粉尘危害健康,就不想干了。在朱兰街上瞎转时,见到一家装修店,一打听,自己就有了兴趣。后来成了店里的师傅,再后来有了自己的小店。”

生意做得风生水起的时候,张保军回到了老家八台镇八台村,租了村里的一块闲置地,开始了自认为最保险的事业——养猪。

原来,张保军承接的一个装修工程竣工后,老板卷款跑了,他不仅没拿到工钱,还赔进了材料款。尽管那个包工头后来抓住了,工钱却没要回来,张保军无奈回到家乡重找出路。

养猪兼卖饲料声名大振

张保军是一个敢闯敢干的人。2000年,没有一点儿养猪知识、技能的他开始创业。

“当时养猪都是小型的,比家庭养殖强一些。我从外地买回几头种猪,目标是自繁自养。”提起当初的创业,张保军觉得那时有闯劲,能坚持,“建猪场时,曾经三四个月都没在家里住过。照看小猪崽时,因为困,把小猪崽都烧焦过。”当第一次卖掉12头猪挣了4800元时,张保军很有成就感。

后来,张保军到郑州等地系统地学习了生猪养殖、猪病防治技术,养殖规模也从十几头发展到100多头。在养殖过程中,张保军发现饲料市场很有发展前景,于是开了一家饲料专卖店。

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